能拍著板跟你保證，能泡上15泡依然滋味不減的茶，那就是鄭家梁子。

鄭家梁子，現在的荒田村，當地人稱蓮花塘，鄭家梁子是為數不多的易武地區漢族村寨的茶品。對于幾千年前就已經滇西南的大山深處經營茶樹的哈尼族、拉祜族、瑤族而言，漢族是標準的“外來戶”，沒有精耕細作，祖祖輩輩傳下來的植茶技術，更沒有種茶，尤其是不計時間成本的古樹茶的傳統。對于漢人這樣的“客人”擅長的還是農業生產與做生意，雖然也有種茶，但卻只是抱著一種“不要讓種不了糧食的地閑著”的物盡其用的心態種的。

漢族人的其他的營生占用了大量的時間和經歷，使得這些本就冷落的茶樹更是疏于管理，它們被遺忘在田間地頭的角落，沒有了過渡采摘和為了地高產量而對茶樹進行的矮化透支，這些偏遠漢寨中的“小透明”，甚至在它們的主人那里，對于這些茶樹的認知也只有“這是祖上傳下來的樹”，主人甚至不知道這些樹的樹齡大小。

由于歷史和經濟的原因，易武大部分地區都是這樣被矮化過的古樹茶

但就是這樣的沒有存在感茶樹，卻因禍得福，不僅躲開了上個世紀集體運動中古茶樹大量被毀的災難，也躲過了普洱茶熱帶來的過度采摘和過渡采摘帶來的人工“矮化”，滋味得到了最大程度的保留。

也許正是主人的“懶”，疏于照顧和缺乏關注，使得鄭家梁子古茶樹的內部積淀得以持續百年而不被打斷或因為過渡采摘而消耗殆盡。鄭家梁子可以說是易武茶特色的放大版——滋味更加綿柔，底子更加有韌性，耐泡度也直線上升。

沒有矮化過的古茶樹，直入云霄，不適采摘，卻等同于告訴你這是順應自然，不過度開發的茶樹

15泡，足夠讓你在花上幾個小時細細品味他的積淀，從柔滑到堅韌，從清甜到清苦，再到甘甜，在潤物細無聲的滋味變化中，時間被遺忘。也許當需要煎熬的漫漫長夜，鄭家梁子的柔中帶剛，娓娓道來會比刻意用作提神的的苦烈之茶更適合成為你的陪伴。

正因為這些特質的發現，鄭家梁子的售價也在一路攀升

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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