1976年云南省茶葉進出口公司召開全省普洱茶生茶會議,基于出口需要規范了普洱茶嘜號。
前面2個數字(75)是代表配方的年份,第三位數(4)是代表茶青的級別,第四位數(2)是茶廠代碼,7542即勐海茶廠用75年的配方和4級茶青制作的普洱茶。
作為勐海茶廠出產量最大的生餅,7542拼配得當、結構飽滿,口感與品質始終穩定,充分體現了大益茶“拼配之美”。
作為被市場譽為“評判普洱生茶品質的標桿產品”,7542以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉撒面,拼配得當。
面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。
在歷史的漫漫長河中,7542家族誕生過的名品經典如:73青餅、88青餅、97水藍印、紫大益、紅大益、藍大益、簡體云……
無一不在茶人的心中占據舉足輕重的地位。
7542能夠經久不衰,與其穩定的品質、豐富的變化和口感脫離不了干系。7542配方的成功,使其生產標準成為了行業標準,也成為了普洱茶生茶的標準產品,推動普洱茶得以進入工業化生產、批量化生產。
勐海茶廠也在此基礎上將拼配技術不斷發揚光大,獲得市場的廣泛認可,成功促進產業轉型升級,譜寫出普洱茶發展歷史上的重要篇章。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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