霜后桑葉茶的作用與功效：桑葉茶含有豐富氨基酸、纖維素、礦物質等，桑葉茶有清新口氣、補充所需維生素、促進身體新陳代謝的功效，可緩解干燥、疏散風熱，有滋潤腸胃、緩解疲勞的功效，飲用桑葉茶后，茶中的維生素物質可緩解眼部疲勞及干澀， 有醒目提神的作用。

古書中對桑葉茶的記載：

《本草蒙筌》

采經霜者煮湯，洗眼去風淚殊勝。

《本經逢原》

桑葉清肺胃，去風明目。

《得配本草》

甘，寒。入手足陽明經。清西方之燥，瀉東方之實。去風熱，利關節，疏肝，止汗。得生地、麥冬，治勞熱。

配生地、阿膠、治嗽血。肝燥者禁用。

《本草分經》

苦甘而涼。滋燥涼血，止血去風，清泄少陽之氣熱。

《新編中藥志》

味苦、甘、性寒。有散風清熱、清肺潤燥、涼血明目功能。用于風熱感冒、肺熱咳嗽、頭痛、頭昏、目赤、眩暈、血熱吐血。

參考文獻：

[1] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典[M].中藥成方制劑卷.中國科技出版社.2015.

[2]何亮亮,高正卿,何桂源,陳勇,和智明.桑葉茶功效成分研究進展[J].輕工科技,2014,30(07):11-12.

[3] 楊普香,管幫福,黎小萍.桑葉中黃酮類化合物、氨基酸、桑多酚的含量變化探討[J].蠶桑茶葉通訊,2003(02):2-3.

[4] 張超.藥物相食相克（四）[J].中草藥,2016,(04).

[5]“霜桑葉”能治多種病[J].陜西蠶業,1986(04):32.

[6] 季濤,宿樹蘭,郭盛,歐陽臻,錢大瑋,唐于平,段金廒.桑葉防治糖尿病的效應成分群及其作用機制研究進展[J].中草藥,2015,46(05):778-784.

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

一鍵關注陳老師微信號：435121 點擊復制