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張家灣村相關歷史

●張家灣村是著名的普洱茶源頭地——易武“七村八寨”之一，位于勐臘縣東北部。張家灣這個名字出現更多的是在普洱茶史籍典故中，張家灣位置很特別，在抗日戰爭以前，茶山上販茶貿易往來還算正常的時候，六大茶山北部所有茶商去越南萊州都要經過張家灣這個小寨子，張家灣在當時是馬幫歇晌修整的驛站，這也是張家灣在眾多易武村寨中成名非常早而且名氣不小的原因之一。

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張家灣村簡介

●在易武的產茶山頭中，張家灣古樹茶既有典型的易武特色、又有獨特的風格，品質好且擁有極高的性價比。所產古樹茶香揚水柔，是香甜茶系列中極具特色的茶品，因此被很多茶友稱為古樹級口糧茶的優質產區。

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位置與氣候

●易武張家灣位于西雙版納東部，距景洪130公里。歷史上的易武，因出產清朝皇帝飲用的貢茶而聞名于世，是茶馬古道的源頭集鎮。

●海拔1300米以上，氣候溫和濕潤，日照充足，土壤磚紅，微呈酸性，適宜于茶樹的生長，生態環境優越。

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張家灣村古樹普洱茶

●位于曼臘鄉曼臘村委會張家灣村，海拔1380米，張家灣的茶大都為喬木古茶，樹姿半開張，樹幅3.3×2.9米，分枝中長勢強，基部圍44厘米，葉長寬12.44×5.72厘米，葉形橢園形，葉面隆起，葉身平、葉質軟，葉色綠，葉緣平，葉尖漸尖，葉著生狀平，葉基楔形，芽葉色澤綠，芽茸毛多，芽葉肥狀，適制普洱茶。

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古茶樹生態保護

●2010年張家灣成立了合作社，注重保護生態環境，對茶園進行生態管理，保持古茶樹自然狀態生長，村民的保護意識逐漸加強，認識到保護古茶樹重要性。

●為保護數百年的古樹，在采摘的時候，新發枝芽的不采，避免傷害茶樹的健康生長，該保留的枝丫一定保留。與此同時，茶葉制作的環境和衛生要求也有了很大提升。

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張家灣村普洱茶特點

●張家灣村普洱茶茶湯金黃透亮，入口醇和鮮甜，帶有類似新鮮甘蔗汁的甜香，生津迅速，口腔的清涼感非常明顯。

●數泡后，兩頰回甘生津，湯感稠爽，香甜柔和，整體的協調性很好，茶韻明顯。蓋子帶蜜花香和淡淡果香的芬芳。即使十泡之后，茶湯依然柔甜帶香，顯示出良好的古樹耐泡度。

 

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