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2023年春茶老烏山：400-600元/公斤
1.口感特點：
老烏山：400-600元/公斤，回甘快，尾水清爽甘甜，是高品質的代表，香氣高揚，湯水柔和，刺激性較低，湯糯、柔、清、雅，帶花果香，毛茶外形粗老，湯色金黃透亮，香氣柔和，以花果香為主，經過自然陳化逐步發生變化，三年之后金黃開始向黃紅轉變，在茶湯入口時就可感覺到強烈的茶氣。
2.茶葉產地：
這里地勢險峻，基本上是在山坡之上，海拔高，地勢急，植被處于原始狀態，森林覆蓋率極高，茶樹上多附青苔、石斛等植被。生態環境非常原始，古樹茶和森林古木混生，樹齡大，保存得非常好，生態環境保持優良，植被極為豐茂，茶樹與眾多高大喬木、植物共享共生，所產的茶葉有一種原始的山野韻味，茶質超乎想象，這里保留了原始雨林的全部特征，植被覆蓋率高，土地肥沃，茶樹在森山野嶺中自然生長，并且與環境共生，用完美來形容這種生態環境并不過分。
3.如何沖泡：
沖泡，前期需要快入快出，從7-8泡開始可以適當悶泡，注水，新茶的水溫以90度以上為宜，中期茶和老茶以100度為宜，投茶后，第一沖需要潤茶，注入沸水浸潤茶葉，然后迅速倒掉。
陳財，制茶工程師，國家一級評茶師，普洱茶傳統制作技藝非物質文化遺產傳承人，中國制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹，關于白竹山古樹茶：400-800元/公斤，相關古樹茶的知識，歡迎交流聯系。
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