黑茶不會影響睡眠,茶中影響眨眼的物質是咖啡堿,咖啡堿在鮮茶葉中含量最高,而黑茶因其渥堆發酵期長,在純化和物質絡合過程中咖啡堿衰減較多,每100ml中含20ml(綠茶70ml),在黑茶的制作過程中,茶葉中豐富的茶氨酸、茶多酚等物質保存下來。茶氨酸具有鎮靜安神,保護腦神經細胞的作用,可對抗及協調咖啡堿引起的興奮。所以,所用黑茶并不影響睡眠,反而改善睡眠質量,可以預防失眠,神經衰弱等。
據美國史丹佛大學的梅西教授研究金尖黑茶后發現,黑茶是最好的胃動力助動飲料,每日喝黑茶兩杯,能很快恢復胃動力、腸動力,除了胃腸疾患的病人用于康復外,他推薦給常坐在辦公室的白領,他的醫學指導格言為“幫助你消化系統每天做體操”。許多重視保健的家庭也開始熬煮黑茶。
茯茶在日韓被稱為“瘦身茶”、“美容茶”并受歡迎。禪洱茯茶飲用方式大膽創新,世界獨創黑茶機煮茶,并徹底解決了茯茶幾十年來三大難題(即品質低檔、不易沖泡、不易攜帶保存),讓喝茶變得時尚,健康,輕松、便捷,是現代純天然養生佳品。養成品酌禪洱茯茶的習慣,十分有益。
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