什么是健康?這一看似簡單的問題，自人類誕生的那一刻起，就引起了人們的普遍關注和思考。在人類歷史的長河中，無數的生命個體為了自身和他人的健康做出了不懈努力。但怎樣正確地認識健康，把健康作為一件要事來對待，并不是每一個人都認真思考過的。健康固然與個體的遺傳因素相關，但更是取決于后天諸多良好生活習慣的累積。人類數千年的飲茶歷史證明，健康與飲茶的關系緊密，有著“茶中之茶”美譽的云南普洱茶對被種種“現代病”深深困擾著的現代人，不啻一服濟世良藥。???? 據搜狐網報道，本書從科學實證研究和現代養生學出發，介紹了普洱茶的概念、特征、特性、特點，普洱茶的理化成分、功能成分與健康的關系；通過對比普洱茶與其他飲料在健康功效上的差異，總結普洱茶之養生精要，運用大量實驗數據對普洱茶的神秘功效加以解讀，首次系統地提出了普洱茶養生理論學說、科學飲用普洱茶的方法、禁忌，圖文并茂，言簡意賅。普洱茶健康之道，順應時代發展對當代茶學的新要求，是茶學科研事業推動社會發展與時俱進的一大表征。
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在我們對云南普洱茶研究的過程中，不斷地發現云南普洱茶眾多奇妙特性背后的科學因子，對其多樣、多變、多異、多趣等特點進而有了更深入的理解。普洱茶豐富的內涵與強勁的生命力，在于其獨特功能，這種功能使茶界內外的人士迷戀，難以割舍，瘋狂追捧，愛不釋手，欲罷不能。
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普洱茶作為一種富于神奇色彩的傳統飲料，是中國茶葉史上震古爍今的茶品，它作為心腦血管疾病、肥胖癥的克星，又是21世紀人類健康的福星。它是來自云南邊疆的特產，陳香陳韻，曾是中國古代皇室的最愛。當您習慣了它、接納了它并長期飲用它，您將迎來健康和諧的新生活。走進普洱茶的世界，早一天享用，便早一日獲益。健康長壽不僅僅是世人的美好愿望，更是常飲普洱茶的必然結果！
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有了普洱茶，生命歷程中多了幾分愜意、幾分熱情、幾分回味、幾分情趣，生活中多了許多快樂、許多友情、許多滿足，少了幾分浮躁、幾分煩惱、幾分遺憾，最終得到的是至善至美。生命中有了健康的普洱茶元素，生活的每一天都是快樂、和諧、健康的。
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因為有了茶，人類有了健康的飲料，它傳承千年，歷久不衰。因為有了普洱茶，新的世紀里，千年“茶中茶”得換新顏，造福人類，彰顯奇功。
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普洱茶引領健康革命，它的生命力源于其自身有益物質對人體機能的調節，是普洱茶內含養生源發揮作用的結果。物質和精神的雙重特性是普洱茶健康的必備條件，真可謂：
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茶為國飲遍中華，茶里乾坤益萬家。
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若求飲茶保健法，飲茶要飲普洱茶。

《普洱茶健康之道》一書，作為新世紀解讀普洱茶與人類健康的指南，將帶您走進普洱茶的魅力世界，領略普洱茶神奇的保健療效與奧妙無窮的養生機理。

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