1848年7月3日，英國駐印度總督達爾豪西侯爵曾發給他一紙命令：“你必須從中國盛產茶葉的地區挑選出最好的茶樹和茶樹種子，然后由你負責將茶樹和茶樹種子從中國運送到加爾各答，再從加爾各答運到喜馬拉雅山。你還必須盡一切努力招聘一些有經驗的種茶人和茶葉加工者，沒有他們，我們將無法發展在喜馬拉雅山的茶葉生產?！?/p>

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1848月，為了獲得品種優良的茶樹，同時尋找中國有經驗的茶農和栽培工具，幫助英國政府在喜馬拉雅山山脈建立茶園，福瓊再度來到中國。這次他把自己裝扮成中國人，旅程中少雖然發生了驚險的故事，不過搜集植物的工作很順利。
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英國人托比·馬斯格雷夫等人的著作《植物獵人》說：“福瓊從衢州和浙江的其他地區成功地采集到了茶樹種子。他還從寧波地區、舟山和武夷山采集了標本，負責將23892棵幼株及大約17000棵幼苗運到喜馬拉雅山山腳下，同時安排8位中國茶工攜帶工具一同前往。不久，在印度的阿薩姆邦和錫金，茶園陸續涌現。到了19世紀下半紀，茶葉成了印度北部最主要的出口商品之一?！?br /> ?
福瓊驚人的舉動還有，他第四次來到中國，是代表美國政府的，此行成功地促成了32000株茶樹在美國生長。要不是美國內戰的炮火，美國政府種植茶園的計劃可能會就此實施起來，世界茶葉的格局或許會被重新書寫。
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可以說，沒有中國茶，就沒有印度茶葉的輝煌，而如果沒有植物獵人福瓊，中國茶業將是另一番面貌。小小的茶籽，幼小的茶樹苗，就這樣改變了世界。
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誰帶走了大葉種？
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另一種有關茶葉的爭奪戰曠日持久——在茶樹原產地之爭中，中國植物分類學家張宏達的聲音擲地有聲。
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張宏達先后深入云南、貴州、四川、廣西，在各個茶山區做調研。經過研究，張宏達指出，印度本身沒有發現過野生茶樹，可能在17世紀前后，印度的阿薩姆有當地的族人從中國帶回了茶樹，開辟了茶園，由此逐漸發展起印度的植茶事業。這種推斷，也與日本學者松下智的論斷相呼應。
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他又從理論上證明，在中國分布的茶樹有完整的系統發育體系，提出茶樹、種茶、栽茶、制茶都不可能起源于印度。這一理論得到了國際學界的認可，后來人們從茶樹的DNA測序也證明中國茶樹植物具有最多的遺傳多樣，充分表明茶樹是中國的原產。
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張宏達進一步指出，普洱茶野生種分布于阿薩姆-緬甸-中南半島-中國南部的提法，也是不準確的。為更正這個歷史錯誤，張宏達教授幾次深入實地考察研究，在云南滇南部少數民族產茶居住區，終于發現和確定阿薩姆茶為獨立種，它和中國茶完全沒有從屬關系，且阿薩姆種是普洱茶原種，斷定印度阿薩姆種茶樹源自云南西南部，并把阿薩姆種改名為普洱茶種，作為世界茶樹原種，得到了國家茶學界的廣泛認同。

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