普洱茶因產地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。而普洱茶有明確的地理標識，由普洱茶區生產的茶，必須以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶才能稱之為普洱茶。但普洱茶樹按葉形大小分，有大葉種和小葉種，那普洱茶大葉種與小葉種的區別是怎樣的呢?

　普洱茶外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！?br />
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　大葉種：葉形橢圓，葉尾大，主脈明顯，分脈密集而清晰，葉子背面絨毛披覆，葉邊鋸明顯。
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　小葉種：葉形橢圓，葉片較薄，兩齒間距離密集，葉子背面絨毛少而稀，幾乎是對稱行芽尖。

　在茶種分類上，有一種根據茶葉葉片面積劃分的方法，習慣上將葉片面積在20平方厘米以下的稱小葉種，20~40平方厘米的稱中葉種，40~60平方厘米的稱大葉種，60平方厘米以上的稱特大葉種，這種劃分僅從葉面積來劃，沒考慮其植物學的其他因素，如果考慮到茶種、茶葉內含物質、茶樹變異等因素，中葉種主要是大小葉種的變異，特大葉種應屬于大葉種。大葉種是云南特有種，小葉種則分布較廣。
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　云南大葉種與小葉種在內含物含量上、口感滋味上、耐泡度上存在明顯差異，大葉種優于小葉種。在普洱茶原產區的古茶園中有多個古茶園中大葉種、小葉種并存，例如倚邦、莽枝、革登、娜卡、困鹿山、黃草壩等。

　對于普洱茶大葉種與小葉種的區別就介紹到這，希望對大家有所幫助。普洱生茶與熟茶的最大區別在于是否發酵，生茶未經發酵因此刺激性較大，胃不好的茶友千萬不要飲用或是少飲用;熟茶有暖胃與養胃的功效，胃不好的朋友可以選擇此茶進行品飲。

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