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普洱熟茶的棗香
這種香氣嗅來如干棗,有些甜糖香有些木韻,一般是熟茶才具有的特征。棗香在普洱茶中是非常經典的風格。
這種香型往往在原料比較粗老的普洱茶中容易出現,因為粗老葉的總體糖類含量更高,在發酵過程中也能生成更多的可溶性糖。
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當糖香達到一定水平,就能與木香等其它香氣混合而表現出類似干棗的香氣。
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