?

　　“實際上，我們從去年4月就開始擦亮普洱茶的金字招牌了。剛才在28樓的協會辦公室，你就應該看到‘云南省普洱茶協會’那幾個金光閃閃的大字了吧？”剛落座不久，健談而又思路清晰的云南省普洱茶協會會長董勝，就用一句輕松的話語將開場時的寒暄主動回歸到采訪的主題。

?

?

　　“阮成發省長剛到云南工作不久，就對云南普洱茶產業進了高度、精辟的概括，提出要擦亮普洱茶金字招牌。云南省普洱茶協會的工作，當然是要為‘普洱茶’這個金字招牌貼金的?！倍瓌俦硎?，協會主要功能是為茶農、茶企、茶人，或者說是為所有涉茶的人員搭建一個平臺，并成為溝通政府和涉茶人員的紐帶。

?

　　2016年，云南普洱茶產業的產值達139億元，全國存茶價值接近5千億，已經具備了較好的產業集群基礎。但近年來經濟下行壓力明顯，所以整個普洱茶產業的痛點也逐漸顯露出來。比如普洱茶這一金字招牌的附加值沒有得到更好體現，產品名稱五花八門，企業間各自為政，無法形成龍頭企業帶動產業發展的格局。另一方面，市場散亂、業態傳統、行業集中度低、專業人才匱乏、缺乏行業話語權和有效資本運營等因素，也制約了整個產業的進一步發展和提升。

　　那么，作為全省性的普洱茶行業組織，云南省普洱茶協會該如何突破傳統思維模式，充分發揮協會的作用呢？董勝表示，協會首先要充分發揮作為一個公共平臺的整合作用，擴大規模，進行資源共享和市場整合，吸納更多有形的、無形的涉茶資源進入協會，不拘形式，跨界入會，幫助企業整合，增加資源的互動性、互通性，使企業通過協會這個平臺放大自己，為自己增值；其次是要在政府與行業間發揮橋梁和紐帶作用，通過調查研究掌握云茶的發展狀況和趨勢，為政府引導產業結構調整提供意見和建議的同時，要作為本行業、茶農、茶企及消費者的紐帶，維護其合法權益，推進普洱茶產業的健康發展；最后是要充分發揮服務功能，服務于政府、企業、茶農、消費者，要將政府的最強聲、最新聲及時傳達給茶企、茶農，也要將茶企、茶農的聲音、訴求傳達給政府職能部門，為茶企、茶農、提供必要的法律咨詢、法律援助，做好服務工作促進普洱茶產業的有序發展。

?

　　董勝認為，政府相關部門應借鑒和學習發達國家的一些好的做法，對行業協會予以支持和一定的授權，增強行業協會的公信力和權威性，讓行業協會在標準制定、產業引導、產品創新、“普洱茶”品牌授權等方面，真正發揮其應有的作用。

?

　　過去的2016年，云南省普洱茶協會對普洱茶產業的整體發展，從文化建設、加大傳播、樹立品牌、搭建平臺等方面重新進行布局，并已經開始初見成效。2016年4月28日，云南省普洱茶協會遷入和成國際28樓辦公后，辦公環境和條件得到極大改善，為樹立和打造對外文化形象交流平臺奠定了良好的基礎。隨后，協會先后迎來了多起國內外茶界組織的到訪，包括沙特阿拉伯王室代表團、臺灣中華普洱茶協會會長一行、馬來西亞代表團、加拿大華人聯合總會代表團，以及國內商協會組織負責人等，在與外界文化交流工作上取得了卓有成效突破，搭建起一個友好、開放、務實的探討平臺。

?

　　在此基礎上，云南省普洱茶協會堅持“請進來，走出去”的方針，在國家“一帶一路”戰略實施大背景下，先后在迪拜、韓國、加拿大成立聯絡機構。未來協會還將在南亞、東南亞、中東、歐美等國家設立更多的聯絡機構，為在世界各地更廣泛地傳播普洱茶，進一步助推普洱茶打入國際市場拉開新的篇章。

?

　　協會還借助世界名校影響力，積極主動與美國MAT（麻省理工）產業辦公室溝通交流，為進一步開拓海外市場，樹立普洱茶在世界的公信力。2016年3月經協會邀請，MAT亞洲高級官員到訪協會并與簽訂相關戰略合作協議，成為MAT產業辦公室的世界級會員，共享MAT的研究機構、教授、專家的資源支持與幫助。這些舉措將為會員單位開拓國際市場打下良好的備書。

　　與此同時，作為“普洱茶”商標管理者，協會將認證做好“普洱茶”地理標志證明商標的管理工作。2007年7月1日，云南省普洱茶協會開始啟用“普洱茶”地理標志證明商標，目前已在海外43個國家和地區獲得注冊商標保護，為廣大茶企的海外營銷及普洱茶的全球化鋪路墊基。2017年協會將重新設計使用地理認證商標，同時進一步推進商標在其他10-20個國家和地區的注冊。在號召更多企業使用普洱茶地理標志證明商標的同時，加強商標的管理工作，打擊市場亂象，切實保護用心、用情、用標準做茶做品牌的企業。

?

?

　　某家評估機構給出的2016年
國際博覽交易會，搭建一個包容、開放、交流、貿易的平臺；二是認真組織“滇茶進藏”活動，在為期一年的活動中，向藏區送出20余噸邊銷普洱茶，在滿足藏族群眾健康飲茶需求的同時，解決云南茶農的銷售問題，科學有序地整合滇藏貿易資源，這也是積極“走出去”恢復滇茶傳統銷區市場的一項舉措；三是積極組建普洱茶產業基金，他認為普洱茶的發展遵循著“文化普洱、科技普洱、金融普洱、健康普洱”，最終向著“人文普洱”的戰略高度漸進式發展，現階段協會將在“金融普洱”上有所作為；四是聯合云南省茶葉流通協會，全力推進國際茶葉交易中心的建設；五是大力支持協會各專業委員會開展工作。

?

　　采訪中董勝強調說，健康是全人類追求的目標，普洱茶則最具潛質成為人們生活中必不可少的健康飲品。普洱茶要想從各茶類中脫穎而出，成為大健康飲品的代表，實現“千億云茶”的產業發展目標，必須走國際化的發展道路，這有賴于普洱茶產業的科技創新。

?

　　所以我們在注重延續傳統工藝的同時，要慎重開發創新工藝，同時鼓勵支持研發科技普洱，如普洱茶膏、茶褐素、茶珍、茶粉等。未來普洱茶的推廣方式是向著大健康產業方向發展，特別是在國際市場上，要創新品飲方式，簡化品飲程序，引導快速消費。

來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號：puersir；
茶中網：www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號：chanchadashi