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這是個把愛好作成了品牌的人。
??? 從生存到熱愛
??? 云南普洱茶從商周起，到唐代已經成為主要商品，清代入貢朝廷，聲名崛起。這種原產于云南瀾滄江流域思茅、版納、臨滄等地的"歷史寶物"因其獨特的保健作用和收藏價值在20世紀90年代再次從臺灣地區刮起"熱"風，吹向全國乃至世界。
普洱茶制作者艾田：神游普洱茶
??? 這股熱風漸刮之初，艾田對"普洱茶"的概念是，生存。
??? "我一個學化工的人，為能到城里工作選擇了臨滄的茶廠，跟著同事全國到處跑，就覺得云南的茶很牛，廣東、浙江、上海都爭著要。后來參與普洱茶制作、品普洱茶……也就為生存，為工作而做。"艾田在選擇做"自由人"之前，幾乎是自覺地將普洱茶劃到了私人生活享受以外。
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