香港永利茶莊主事，鐘漢榮先生從1962年8月開始經營茶葉并研究普洱茶至今，在多年的茶葉經銷生涯中，鐘先生不懼千辛萬苦，多次往返云南各處茶山和普洱茶原料基地考察與研究，對普洱茶的各大茶區、茶山、原料的情況了解甚透。為了把普洱茶更好的推廣，他結合港人飲茶習慣，研究出適合香港地區與廣東等地品飲與倉儲的茶品。鐘漢榮先生于1964年創辦永利茶莊注冊的
標是《雙象牌》，由于長期來受到消費者與市場的歡迎和贊譽。鐘漢榮先生于2007年在國內注冊了《金象獻瑞》商標，為國內廣大消費者提供優質的普洱茶品和分享香港的飲茶文化。鐘漢榮先生是海內外普洱茶界里有著較大影響的一個名家，他多年來對普洱茶的研究與茶文化傳播豐富了人們對茶文化的認識和理解。

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