“在我看來，每片茶葉都是有生命力的?！?/p>

　　在一個炎熱夏日的午后，在茶香縈繞的華萊廠房辦公室內，從事茶行業時間不長，卻一股腦鉆進去的茶人曾衛軍如此說道。

　　作為華萊公司的“老人”，曾衛軍很少見諸報端，但一直奮戰在生產一線的他，有茶足已。

　　因為一顆專注的心，他參與和見證了華萊50多款產品的開發、面世，贏得市場的認可。近日，他獲評為2015湖南茶葉“十大杰出制茶師”，立于世人眼前。

　　結緣黑茶情系華萊

　　2007年以前，曾衛軍對茶的概念還很模糊。

　　他從事過攝影、廣告、裝修、運輸等行業，每一項都與茶不沾邊。

　　直到2007年一次偶然的機會，與華萊董事長陳社強結緣，通過他對黑茶有了一個系統和深入的了解，這一次碰撞，讓他與黑茶有了不解之緣。隨后，曾衛軍放棄了當時的運輸事業，義無反顧地加入到陳社強的團隊。

　　那時，省委、省政府為了提升湖南黑茶產業的整體競爭力，在“十二五”規劃中，將安化黑茶產業列入全省十大支柱產業給予扶持，把支持安化黑茶產業的發展作為落實中央惠農政策的一個重要組成部分。

　　安化縣委、縣政府也把茶產業，特別是安化黑茶產業作為富民強縣的支柱產業來抓，加大了支持和投入的力度，出臺了一系列扶持政策，安化黑茶進入到了一個前所未有的新的發展時期。湖南華萊生物科技有限公司作為安化縣委、縣政府為推動安化黑茶產業發展引入的重大招商項目，于2007年創立。

　　“公司成立后不久，我就被陳總派到安化冷市鎮水龍茶園種茶，那時，我對種茶基本不懂，我就每天泡在基地，向種茶老人和專家請教，不斷學習和摸索，雖累，卻也頗有收獲?！睂τ趧偧尤牍灸嵌稳兆?，曾衛軍現在回想起來還記憶猶新。

　　隨后，冷市鎮一片片茶園被開發，2009年，華萊也從長沙遷入冷市鎮。從新廠房選址、平地、修建……曾衛軍全程參與；從茶園基地負責人，到生產組長、生產技術廠長、公司主管業務的副總經理，曾衛軍一點點的努力；從什么都不懂的門外漢，到產品的研發人，再到二級評茶師，曾衛軍踐行著一個茶人的夢想。

　　從此，他與黑茶、與華萊惺惺相惜，榮辱與共。

　　茶人匠心專注產品

　　從2009年進入冷市以來，華萊以驚人的速度發展。茶園基地從零擴展到近2萬畝，形象店從零開到600家，銷售收入不斷攀升；品種從單一到千兩茶、黑磚茶、花磚茶、新款袋泡黑茶、速溶黑茶、創新型保健品等50幾款；年上繳利稅從當初的幾十萬元到如今的近5000萬元。

　　華萊，早已如同黑茶界的“黑馬”，擁有了王者之姿。

　　可這些榮耀仿佛與曾衛軍無關，他依舊默默地擔任著華萊的廠長，專注于華萊產品的技術創新、產品升級。

　　他引以為豪的依舊是生產車間縈繞著的濃濃茶香，還有那千兩茶踩制大師渾厚的號子聲。

　　在筆者提出要他帶我們參觀車間后，他的神情明顯激動了起來?！昂冒?，歡迎?！?/p>

　　“這是我們的二期工程，總投資1.5億元，今年三月份投產的。這個車間有三條自動篩分線，還有兩臺色選機，直接能增加黑茶產能8千噸?！痹l軍的話語中，有濃濃的自豪。

　　“這是我們去年新上線的，符合國家藥品生產質量管理規范的"GMP黑茶深加工生產車間"，就這一個車間，投入生產后年產值可達幾億元呢?！?/p>

　　“茯磚茶烘烤車間、千兩茶晾曬場、天尖茶晾曬場、存儲車間……”一路走下來，曾衛軍侃侃而談，廠房的設備和產品，就像他的孩子，已成為一體。

　　“在廠房，就算是一片茶葉掉在地上，曾廠長都會撿起來，寶貝得不行呢?！币慌缘暮Y分車間工人小王笑著說道。

　　正是這一份愛茶的情懷，在研發華萊速溶黑茶近一年的過程中，曾衛軍多次跑湖南農大請教，泡在實驗室，一待就是十幾個小時。

　　在經過多次的拼配，研制后，口感醇和、湯色明亮的華萊速溶黑茶已于2014年底面世，這款速溶黑茶，操作方便，只要撕開包裝，不用煮，開水一泡，卻不失黑茶獨特的味道。該款茶目前市場反應良好，工廠24小時加班生產還供不應求。

　　不僅是袋泡茶，華萊的百兩、天尖、金茯因品質上乘，均是市場的寵兒，每年的銷量分別達到30萬袋、50萬簍、40萬片。

　　現在，華萊的產品已銷往全國30多個省、市、自治區，在俄羅斯、德國、韓國、日本等國也有部分消費群體，年銷售額已達10多億元。

　　深挖內涵福澤茶農

　　曾衛軍是個有“野心”的人。為了增加產品的附加值，造福更多的茶農。他潛心研究，堅持做深加工產品。在他看來，只有傳統的產品與深加工產品相融合，黑茶的未來才會越來越好。

　　2015年，曾衛軍代表華萊與湖南農大合作，把目標放在了黑茶深加工產品上。

　　“功能食品、保健茶品、黑茶提取研制的生活用品等這些產品在不久的將來都會出現在千家萬戶?！痹l軍語氣堅定。

　　這些深加工產品的研發可能還需要時日，可是黑茶以及華萊帶給當地老百姓的實惠，卻早已實實在在。

　　外地嫁來冷市鎮的李美華告訴筆者，自從華萊公司葉子茶廠建成后，她就過來上班了，每個月2000多元的工資，還可以就近照顧小孩和老人，日子過得充實、富足。

　　30多歲的高橋村村民張遠躍，是華萊公司的踩茶工，每年工作10個月，每月可以拿到6000元左右，在老家蓋起了別墅，日子越過越紅火。

　　還有水龍茶園基地的張都新，培管茶園，每天有近80元的收入……

　　在冷市，因華萊富起來的農民還有很多。就連冷市鎮街上的酒店、餐飲店、茶葉店，也因為華萊每年吸引近10萬經銷商考察熱鬧了起來。

　　“街上的酒店客房基本爆滿，餐飲店也是生意紅火，連鎮上茶葉店的銷售收入每年都可以達到2000萬元以上，可以說，冷市鎮經濟的發展，華萊是立了頭功的?！崩涫墟傸h委書記周華山笑著告訴筆者。

　　而這，是曾衛軍最引以為豪的地方。作為華萊的重要一分子，幫助帶領茶農、制茶工人種好茶、制好茶，是他的責任；帶動茶農、制茶工人致富，更是他的使命。

　　“我還希望研制出更多的、健康的黑茶產品，帶給每一位愛茶人，讓喜歡安化黑茶的人喝上一杯好茶?！背酥A萊這艘巨輪，曾衛軍的夢想也許指日可待。

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