取茶有個10克,滾水洗茶兩道,一洗高沖,二洗低注,洗茶后悶蓋3分鐘,一泡10秒出湯,二泡注水后即出,茶香低沉,混合兩泡品評,茶湯水溶香,香氣有沖擊力,為果蜜香,有一絲略過
,茶湯濃稠厚實,水細,苦無略有澀感,回甘快而持久,生津極佳,有涼喉感,這茶的妙處是喉韻當時不顯,在咽下后幾分鐘后緩緩泛來,綿綿不絕,隨即鼻腔口腔整個喉部及食道都是那種甜潤芳香之感。
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