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今天是農歷臘月十一，大寒。
大寒是二十四節氣中的最后一個節氣，《授時通考·天時》引《三禮義宗》說：“寒氣之逆極，故謂大寒?！蔽覈拇蟛糠值貐^將在此時迎來一年中最為寒冷的時期，各地呈現出天寒地凍的景象。大寒雖冷，一旦走過，離新春也就不遠，新一年的節氣輪回、萬物生發馬上又將重新開始。
這樣玉樹瓊枝、冬山如睡的天氣，也是以茶養生、以茶養性的好時節。
，顯苦澀，回甘生津；
第三泡：（8s出湯）
湯色黃亮，帶煙味，透蜜香，滋味醇厚，苦顯澀弱，生津較快；
第四泡：（9s出湯）
湯色黃亮，帶煙味，花蜜香顯，滋味醇厚，口感飽滿，顯苦，生津較快；
第五泡：（11s出湯）
湯色黃亮，帶煙味，甜香，滋味醇和稍厚，澀明顯，回甘；
第六泡：（13s出湯）
湯色黃亮，甜香，滋味醇和稍厚，稍苦，顯澀，回甘生津；
第七泡：（20s出湯）
湯色黃亮，滋味醇和稍厚，稍苦，回甘生津持久。
來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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