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2016年下關金絲泡餅開湯賞析

  通過狂歡化的訴說,重塑過往的少年
分享,所以觀點僅代表個人愚見,歡迎不同聲音拍磚交流?! ⊥庥^:包裝,不知何時起,個人對下關那些高大上的包裝頗有厭...

  通過狂歡化的訴說,重塑過往的少年
分享,所以觀點僅代表個人愚見,歡迎不同聲音拍磚交流。

2016年下關金絲泡餅開湯賞析2016年下關金絲泡餅開湯賞析

  外觀:包裝,不知何時起,個人對下關那些高大上的包裝頗有厭惡之意,難改屌絲情懷,干茶茶青味,無煙味,餅面金絲,xy定制的餅型有個最大的特點就是餅沿掉渣,金絲餅如此,條索尚可,用料就那樣;

2016年下關金絲泡餅開湯賞析

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  泡法:120cc蓋碗,蹭來的茶樣,剛好7.25g,洗茶一次,1—4泡8s出湯,5、6、7泡12s出湯,第8泡3min出湯;

  口感簡述:

2016年下關金絲泡餅開湯賞析

  第一泡:茶湯清亮不渾,輕澀,杯底留香,茶青味夾雜花果香,融合度尚可,生津快,回干快而舒適;

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  第二泡:茶湯變黃,不渾,葉底弱煙味,澀,但澀停留時間不長,香氣宜人,回干自然、順暢,個人沒有明顯感受到苦,隱約舍根掛絲絲苦;

2016年下關金絲泡餅開湯賞析

  第三泡:蓋碗蓋花香明顯,澀依然,停留舌面,回干增強,入口即甜,回干似乎過了些,微微發膩,茶香沉穩入湯,融合度不錯,茶湯寬度尚可,厚度欠缺,喉感閃苦;

2016年下關金絲泡餅開湯賞析

  第四泡:花果香,澀減弱,回干快,略顯膩,茶湯入口舌面感甜,其次兩頰感甜,最后是喉部感甜,兩頰伴隨生津回干持續時間最長,茶湯潤;

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  第五泡:澀明顯減弱,入口即甜,回干稍感膩,香氣自然宜人;

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  第六泡:茶湯厚度明顯下降;

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  第七泡:甜;

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  第八泡(3min出湯):茶已經被逼到極限,依然甜,香氣保持,茶湯薄,宣告終結;

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  總體評價:無煙味,中度澀,極弱苦,生津不錯,回干好,偏膩,花果香,融合度尚可,無煙味,湯顯薄,耐泡度差,標準小清新,有些討喜的小清新,與金絲沱比用料稍差,個人認為屬臨滄茶區用料,金絲沱用料拼配勐海料,口味輕的茶友是個不錯的選擇,口味重的茶友適當喝喝也還是不錯。

來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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作者: 茶中網

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