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1601批7542的品鑒印象(開湯第一帖)

  1601-
墊底,有打嗝現象;喉韻比上一泡,由舌根向喉嚨下行?! 〉谒呐荩簳r間10秒  口感:茶湯香甜,茶味的飽滿度達到高峰,平衡感令人愉悅;回甘迅速,...

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墊底,有打嗝現象;喉韻比上一泡,由舌根向喉嚨下行。

1601批7542的品鑒印象(開湯第一帖)

  第四泡:時間10秒

  口感:茶湯香甜,茶味的飽滿度達到高峰,平衡感令人愉悅;回甘迅速,生津加快;有打嗝現象;喉韻似乎再一步下行。

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  第五泡:時間15秒

  口感:茶湯香甜程度不變,苦化得快,澀比上一泡重了些;甜香停留在口腔后部深處,喉管甘甜;茶湯厚度相對上一泡有輕微減弱,平衡感更好一些。喉韻不再下行。

1601批7542的品鑒印象(開湯第一帖)

  第六泡:時間20秒

  口感:茶湯香甜度不變,苦感轉化迅速,回甘爽,澀比上一泡稍微輕了但仍然重;茶湯厚度跟上一泡比,又有不易察覺的下降;喉韻不變。

  第七泡:時間20秒

  口感:茶湯香甜度稍有減弱,湯里的苦明顯減少,但澀還是澀得明顯,澀感留于牙齒,且比較久;茶湯厚度有輕微下降,但甘甜度跟上一泡沒什么變化;口腔后部收斂感明顯。喉韻舒適。

1601批7542的品鑒印象(開湯第一帖)

  第八泡:時間30秒

  口感:茶湯甘甜度又有減弱,厚度亦有下降,尚未進入甜水。喉韻舒適。

  第九泡:時間60秒

  口感:甜水出現。

1601批7542的品鑒印象(開湯第一帖)

  總結:

  1、葉底勻齊,壯實度中等,跟印象中的601沒什么區別,葉底顏色一致。從葉底顏色和泡茶過程來看,初步判斷這個茶是傳統做法,沒有黑馬。

  2、茶湯的香甜度不錯,存留度高,我喝過后,抽煙,處理照片,且碼字到現在,間中接電話順便抽煙,已經超過一個半小時,口腔里的甜香仍舊明顯。

  3、回甘快,生津也不錯,且持久。

  4、喉韻算是深的,第三泡起甜香一直在喉嚨中部存留,生津部位以舌根和臼齒部分為主。

  5、茶湯雖涼至室溫,仍然香甜。整體看來,厚度也算可以。

  6、水路似乎有點粗,沒有倉儲優秀的“白布條”501的細膩,也不如倉儲優秀的601。

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作者: 茶中網

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