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今天給各位帶來的是重慶茶友寄來的90年代下關鐵餅的品鑒報告，巧了，前幾天我們剛剛發了2001年下關鐵餅的照片，今天就能品嘗到茶友寄來的同款茶。今天品鑒的這款茶背面的乳釘比較明顯，茶面部分用料似乎級別稍低，遺憾的是這個茶受過潮濕了，中間有霉點。下面我們就來開湯品鑒。
 第一泡
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湯色呈琥珀色，透亮。茶湯香及掛杯香均很弱，有雜味。
 第二泡
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茶味淡薄，水味重。異味比較明顯，似乎有一點點食品放置時間過久的那種味道。
 第三泡
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茶湯的質感不是太好，比較的稀寡，可以用湯薄水寡來形容。無苦，無澀，無回甘，更無下關茶特有的火煙味。
 第四泡
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茶氣很弱，基本上無體感。此泡茶在后感上有明顯的回酸。
 第五泡
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茶味、茶湯質感等方面都無任何好轉的跡象。
 觀葉底
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此茶葉底呈紅褐色，比較的腐，上手輕揉后即碎，同時粘手。
 結論
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此茶與下關鐵餅并沒有任何關系，并且這茶存在前發酵的可能，也就是做過工藝。
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