“赫赫神農，百草試嘗?；突筒枭?，德被八荒。天杰地靈，蘊育奇靈，人勤春早，茶事繁忙......”主祭司吟誦著《茶祖祭文》，蕩氣回腸、穿破云海。4月13日，在按板鎮文立村第三屆老烏山茶葉開采節祭茶現場，古箏低吟，旗幡舞動，老烏山百家茶農共祭茶祖。

13日上午，鎮沅老烏山祭茶祖大典在按板鎮文立村黃桑樹小組舉行，這標志著從即日起，鎮沅老烏山茶區萬畝春茶全面進入采摘期。

當天上午9點，伴隨著低沉悠揚的號角聲，在肅穆莊嚴的氣氛中，主祭人率眾步入茶山，在炎帝神農氏神位前舉行了敬獻果品、禮拜茶神、酒祭山神等一系列程序，并恭讀祭言律文，頌揚茶祖炎帝披荊斬棘、首創茶業的豐功偉績，表達中華茶人弘揚中華茶祖神農文化、發展茶產業的雄心壯志。

炎帝神農何以被稱為茶祖？據歷史文獻《神農本草經》記載，神農氏是中國遠古時代最早發現茶的解毒功效，從此開辟茶為藥用文化；茶圣陸羽所著《茶經》中也明確指出“茶之為飲，發乎神農氏，聞于周魯公”，故稱炎帝為“中華茶祖”。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

一鍵關注陳老師微信號：435121 點擊復制