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臺地茶茶湯內質不足所以表現為黃綠色，茶湯淡薄如水，喝進口中還會有燙嘴的感覺，這個感覺您可以仔細嘗試，古樹茶內質飽滿，一樣的熱度，喝入口中，燙嘴的感覺區別很大，嘗試一下吧，相信您會收獲不少；
古樹茶茶湯均為蜜黃色，色澤明亮，而且這是當年早春茶的表現，注意：茶湯粘稠度的鑒別請勿一點點茶湯喝入口中，就來判斷，應該將茶湯稍試大口一些喝入口中，在口中迂回一周在咽下，一能感受其茶湯粘度，二能感受茶湯厚實飽滿度及其順滑感。
普洱茶這么悠久的文化歷程，絕對不是你抽點時間就可以搞懂的，很多從業幾十年的老茶人，老茶商也同樣面對層出不窮的新問題，但是他們知道自己應該怎么選茶，怎么做茶，怎么賣茶，有一點是肯定的，因為經驗的豐富，他們會喝普洱茶！
所以，會喝比懂更重要，畢竟這是普洱茶，會喝也許就開始懂了！
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