著名茶山特征介紹

作者&來源：未知 發布時間：2007-07-27 12:51:30

勐庫

茶區位置:云南省臨倉雙江地區.

生長形態與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種.

特色:茶質肥厚度大,香型特殊,勁揚,不苦味六大茶區湯質滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感剌激性稍高.

景邁

茶區位置:云南省思矛地區瀾倉縣

生長形態與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發酵甜香著種之茶區,上顎中后段的清甜略帶花香為其特色與舌面中段甘韻表同佳,湯質滑,較薄.

千家寨

茶區位置:云南省思矛地區金竹山千家寨

生長形態與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:茶青揉不成條為其早年特色上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質較淡薄.

易武

茶區位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區,原屬古代慢撒茶區

生長形態與茶種:云南大葉種栽培野生茶

特色:香氣口感類似慢撒,屬香揚水柔,剌激性較低的茶品;與慢撒茶區相同,近年湯質較薄.

蠻磚

茶區位置:云南省西雙版納州勐縣,古六大茶山茶區

生長形態與茶種:云南大葉種栽培野生茶

特色:相較其他古六大茶山茶青色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質香滑,舌面微苦口感香氣較沉,不若慢撒易武香揚.

南糯

茶區位置:云南省西雙版納州勐?？h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地.

生長形態與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:香揚清甜口感剌激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段湯質滑口澀度稍高.

景谷

茶區位置:云南省思矛地區景谷縣

生長形態與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:條索不長,葉質厚,口感剌激性強面集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發酵香甜味.

布郎

茶區位置:云南省西雙版納州勐?？h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地

生長形態與茶種:云南大葉種野生野放茶

特色:口感受剌少許性的稍強,舌面與上顎中后段稍苦;上顎香濃味重,區別于班章茶.

慢撒

茶區位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古巴隊六大茶山茶區

生長形態與茶種:云南大吉種栽培野生茶

特色:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面與上顎中后段香氣飽滿,優質茶品甘韻 及兩類,近年湯質較薄.

莽枝

茶區位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區.

生長形態與茶種:云南中小葉種栽培野生茶.

特色:跋涉葉種以特殊香形著稱,與倚幫,革登香形口感類似上顎香甜微蜜感,湯柔,舌面剌激感較強.

攸樂

茶區位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區,唯一不在勐? 縣的正山.

生長形態與茶種:云南大葉種栽培野生茶.

特色:香形口感與慢撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高.

倚邦

茶區位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區.

生長形態與茶種:云南中小葉種栽培野生茶.

特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感,稍苦舌面中后段帶苦有甘韻.

無量

茶區位置:云南省大理,思茅地區無量山茶區.

生長形態與茶種:云南大葉種野生野放茶.

特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段,苦澀度不高,因茶區生產范圍大,較無個別茶區特色.

革登

茶區位置:云南省西雙版納州勐? 縣,古六大茶山茶區.

生長形態與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶.

特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明顯,中后段微苦有甘韻濫捕質稍薄.

邦崴

茶區位置:云南省思矛地區瀾倉縣.

生長形態與茶種:云南大葉種野野生茶.

特色:香甜質重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀甘韻強面集中于舌面,香型屬次明類.

班章

茶區位置:云南省西雙版納州勐?？h屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區之分,本茶樣屬老班章茶區

特色:云南大葉種與布朗山香型口感受類似但口感香氣下沉剌激性更強,為舌面苦味最重者,上顎表現不明顯.

普洱茶，來自世界茶源，乃茶中最原始、自然者，是古法制茶、古茶文化在云南的延續，秘境云南絕無僅有的古樹茶園，讓現代人喝到唐代的茶

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