普洱是誰的江湖

江湖是什么？

江湖首先是人類生存的地理空間，有大江大湖縱橫之地，必是文明昌盛之邦。普洱茶是幸運的，因為其不是山溝里的事業，而是江湖意義上的事業。從瀾滄江到昆明的滇池，從珠江源曲靖到珠江入?？趶V州、香港，普洱茶沿著江湖奔流不息；那一條淺淺的臺灣海峽，何嘗不是中華的內湖，兩岸三地一起演奏一曲普洱茶版的笑傲江湖。

江湖其次是物質與文化的傳播通道。有江湖，可得舟楫之利。在明清，普洱茶沿著茶馬古道邊銷藏區，瑞貢京城；到了民國，普洱茶沿著滇越鐵路、緬甸的伊洛瓦底江銷往南洋與西藏。而解放后的普洱茶是江湖的事業，“珠江水泡普洱茶”就是普洱茶在當代發展的最好隱喻。普洱茶產在云南，藏在香港，興起于臺灣，盛于大陸。一條珠江發源于云南曲靖，蜿蜒數千里，奔流到南海之濱。云南在珠江的這頭，廣東、香港、澳門在珠江的那頭。一部普洱茶的當代史，無疑就是一部怎樣用珠江水泡普洱茶的歷史。2006年，泛珠合作論壇舉行，云南省長徐榮凱用“珠江水泡普洱茶”來形容滇粵合作的關系，可謂神來之筆。是年，云南茶企昌泰贊助了該論壇，推出了泛珠紀念茶。瀾滄江是普洱茶的母親河，滇池是普洱茶的母親湖；而珠江則是普洱茶發揚光大之河，臺灣海峽（中華內湖）則是普洱茶復興之湖。

江湖最后是人的江湖。寂寞的江湖因為人類的活動而熱鬧起來，上演了一幕幕悲歡離合、恩恩怨怨與是非成敗。普洱茶曾居廟堂之高，被列為穩定邊疆與賺取外匯的特種茶，現在普洱茶告別了國家重要戰略物質的角色，可謂處江湖之遠。遠離政治的普洱茶，進入了21世紀在經濟領域越來越發揮其影響力。脫離國家管制的普洱茶，是完全放開市場的商品，可謂徹頭徹尾的江湖事業。這是一個鴻蒙初辟、浩蕩無邊的江湖，自由的江湖，無數兒女投身普洱江湖，意欲揚名立萬。他們帶著自己對普洱茶的獨特見解來了，按照自己的方式來做普洱茶，于是一個個江湖門派由此誕生，華山論劍由此上演，大家都或熱鬧或寂寞地等待“笑到最后的那天”。

也許，普洱茶不是一個簡單的茶，而是一個極具包容的茶，是一個文化的茶。文無第一，武無第二。對于俠客來說，江湖的競爭是你死我活的，干的是刀口舔血的營生，不打斗個第一出來，讓某個門派一統江湖，當上武林盟主是不會罷休的。但普洱江湖不是這樣，其雖然也有刀光劍影的俠客氣質，但更多洋溢其間的是文人氣質。溫文爾雅的過招，潤物無聲的感化，有容乃大的競合，求同存異的發展，就是普洱茶被文化的結果。

這是你我的江湖，文化的江湖，盛世興茶的江湖！

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