好茶知時節,清明出好茶;明前茶對于云南古樹而言也是一個關鍵節點,清明前后一個星期采摘的茶都可以稱為“明前茶”,由于云南茶山海拔和氣候的差異,采摘時節也會有所不同,但都有一個時間度,在3月25日到4月14日之間都是最佳時段,不建議提前采摘,可以推后,最重要的一點是保證茶芽的飽滿度。就像果子不成熟,您提前采摘來吃會有酸味一樣。
?

提前采摘主要是受網絡炒作和價格的影響,越往前可以賣到越好的價格,這一點必須改正,才能讓春茶的飽滿度更純正。對于少量普洱茶發燒友,如果您是預訂或是在茶山親自采收,一定不要急于采制,根據經驗茶芽老一些更好。
?
下面分享云南山頭茶片區的采摘時節:
?
第一批古樹片區[景邁古茶山]
?
3月20日開采
?
景邁古茶山是云南最早開采的片區,不論是古樹還是生態蕎木茶都已經成熟,春茶可以一直持續到4月中旬,建議省外的茶商們3月底便可以收制。
?
第二批古樹片區[大冰島茶區]
?
3月27日 左右
?
以冰島為核心的勐庫古茶,3月底也會迎來開采,南迫,地界,磨烈,小戶賽等好茶都陸續上市。
?
第三批古樹片區[易武古茶區]
?
4月2號左右
?
易武主產區以刮風寨,丁家寨,麻黑,落水洞為主產區,清明節時段的茶最佳,易武國有林中部份大樹會延遲到4月中,這也是正?,F象,麻黑和落水洞的古樹有部份也會延遲。對于省外的茶商而言,4月初是搶購易武古樹的好時節。
?
第四批古樹片區[勐海茶區]
?
4月3號左右
?
勐海氣溫相對更涼爽,南糯、老班章、滑竹梁子等海拔高,古樹發芽要更晚,如果你有耐心,老班章古樹可以相對晚些,茶味更足。近幾年由于價格高,采摘提前,老班章茶芽越來越短,過去常說的肥壯也已經越來越遠了。
?
重要補充,由于云南山頭茶眾多,茶人老李就不一一列舉出來,以上信息對于到云南收制古茶料的朋友有幫助,最重要一的點就是不要太早采制。茶友們最關心的價格也會隨著時節而不同,4月10號以后價格相比會有所下降,清明節由于游客多,茶價格會相對高昂。
?
相關熱詞:云南
古茶樹
古茶山
春茶
采摘
延伸閱讀:
· 云南干旱會是2013年普洱茶漲價的一個因素嗎?01-01
· 無錫:普洱茶漲價 對市場影響不大01-01
· 廣西:玉林普洱茶市場“波瀾不驚”01-01
· 2014年普洱茶究竟貴不貴?01-01
· 茶市:新資本進入普洱茶產業 開拓大眾消費市場是出路08-29
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121