新茶初上市 好茶須待時

本報訊（記者薛慧卿實習生張蒙蒙）隨著天氣逐步轉暖，新茶開始飄香。記者昨天在本市一些茶葉市場看到，不少店鋪已經打出“2006年新茶上市”的招牌。但專家提醒消費者，目前上市的新茶主要是浙江烏牛早、四川竹葉青等早熟品種，西湖龍井、洞庭碧螺春等大批名品新茶上市要到3月下旬4月初。

記者在天山茶城看到，目前市場上銷售的主要品種有云南毛峰、蒙山翠竹，以及鐵 觀音、苦丁茶等，售價視茶葉品質等級而不同，每500克在40至65元之間。部分新采摘的云南毛峰、四川竹葉青、開化龍頂等新鮮上市，吸引不少市民上前問價。市場內有少量店鋪出售“2006年碧螺春”，詢問之下店主坦言，此時的碧螺春大都產自浙江、四川等處，香氣、口感等均不如洞庭碧螺春。市場內銷售龍井新茶的店鋪屈指可數，并且索價不菲。

“06年龍井”、“杭州龍井”、“西湖龍井”，不同店鋪的標簽有著微妙差別。對此，市茶葉行業協會秘書長陳子法告訴記者，像西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音等名品茶葉已被列入原產地保護，其名稱不能濫用。因此，消費者在購買時還得仔細分辨產地。

另據業內人士介紹，目前西湖龍井茶還剛剛抽芽，如果沒有惡劣天氣影響，今年西湖龍井明前茶將于3月底才能上市，可見目前上海市場上的所謂西湖龍井新茶并非正宗。一些商家將早熟的浙江烏牛早當作龍井出售，兩者雖然外觀差不多，但前者根本不具有西湖龍井茶特有的清純、醇厚的口感。

每年的新茶都是市民關注的熱點。記者從市茶葉行業協會獲悉，本市正加緊與一些主要產地的溝通，將逐步建立新茶開采時間通報制度，通報主要品種的新茶開采時間，以讓市民明明白白消費。

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