??? 普洱茶是云南獨有的茶葉品種，它的命名自然也和當地的名字緊密相連；普洱茶是一種單獨的茶、一種特種茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名；現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。