??? 普洱茶餅每一塊后面都帶有一個凹，為什么要帶這個凹？是為了不要讓它發霉，這個非常關鍵，不能讓它發霉。普洱茶看著形狀非常的粗，非常的糟糕，但是這個凹是非常的重要，這個凹是迅速散熱，迅速散出水分的東西，否則的話這塊餅就會發霉，所以說必須要做這個凹。