
??? 有茶友問道,普洱茶有什么功效?小編頓時有些蒙圈了,因為常喝普洱茶可以修身養性對身體健康有好處,但是把普洱茶當成藥來喝,那喝茶的初衷就是不對的。
??? 普洱熟茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。常喝普洱熟茶確實對身體健康有好處,那這些好處是什么呢?我們一起來看一看!
??? 熟茶:可以降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養胃,養顏,減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。 選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用,同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。還具有促進睡眠,養生之功效。
??? 普洱熟茶(生茶自然發酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等。發酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發酵中,維生素C也成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。

??? 發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在,黃酮苷具有維生素P的作用,是防止人體血管硬化的重要物質。
??? 含有豐富有益菌群的發酵普洱熟茶,在進入人體后不會對胃產生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃產生有益的保護,經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。未轉化的生茶則和綠茶一樣,對胃有一定的刺激作用。
??? 從營養、功效區分:熟茶經發酵后,在酶的作用下,又產生了不少新的營養物質,因此在普通茶的基礎上,又有了更多功效,如:降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。
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