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1981年，在臨滄市茶科所湯仁良同志主持下，臨滄研究成功了蒸綠茶制作的新工藝和新機具，其所生產出的新產品不僅有效地解決了云南大葉種綠茶苦澀味重的問題，而且實現了清湯綠葉，產品保質期長，且比中小葉種茶更具有回味甘甜的品質特征。中檔的蒸綠茶經國家茶檢中心化驗審評給予“品質較佳，超過浙皖等地高檔炒青綠茶，可與中小葉種名特茶媲美”的較高評價。
1995年，我國著名的茶葉專家陳椽教受召集有關茶葉專家，對臨滄生產的蒸綠茶進行評審后給予了“原璧歸華，更新換代，形質并茂，還我國飲”的高度評價。臨滄蒸綠茶制作工藝和機具的研究成功，是云南茶葉科技既“滇紅”茶工藝之后的又重大突破。
由于成功地了攻克了云南大葉種綠茶苦澀味重的問題，為云南綠茶打開國內市場，走向世界解決了技術上的一大難題。尤其是在計劃經濟向市場經濟轉變的過程中云南紅茶產品出口受阻的情況下，臨滄的蒸青綠茶生產企業于1988年，率先用小包裝的蒸綠茶產品開拓國內市場，打造品牌，為臨滄茶葉產業產品的結構調整，提高經濟和社會效益發揮了重要的作用。本內容來自《云茶大典》
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