茶中網
?
普洱茶的“澀”
?
其實任何普洱茶生茶都是有澀味的，這是與生俱來的一種味道，無法抹去。澀味的濃淡每個普洱茶地區山頭的茶葉都不一樣，不能做好壞評定的依據。不過，臺地茶(近年人工大面積茶園種植，茶樹年齡不長)澀味易久留口腔，難散去，大樹茶、喬木茶(一般來說樹齡幾十年以上，喬木類)雖有澀味，但易散開，瞬間轉化為回甘。
?
?
?
普洱茶的“濃”
?
茶味的濃是指茶一入口，便飛快占領口腔各個部位，使之全部充滿此種茶的味道，再馬上去喝其他的茶便索然無味了，如近些年被很多茶友所追捧的“老班章茶”，也有人把茶味濃叫霸氣。
?
普洱茶的苦、澀、濃不是一回事，普洱茶最苦的老曼峨，而且現在最流行的老班章、冰島，過幾年還在不在流行這是一個問題。所以不能混談普洱茶不苦的不是好茶，不霸氣的不是好茶。
來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號：puersir；
茶中網：www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號：chanchadashi
微信公眾號：puersir；
茶中網：www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號：chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號：435121
