茶中網
?
鎖喉是指品茶過后，咽喉間有過于干燥、吞咽困難、緊縮發癢等不快感--普洱茶知識。
?
普洱茶鎖喉的原因有以下幾個方面：
?
?
一、普洱茶生產過程中高溫干燥，普洱茶成品高溫干燥，或是刻意焙火加溫也會導致普洱茶茶湯鎖喉。
?
二、普洱茶的倉儲環境，高溫高濕或不通風環境都可能導致鎖喉；或者普洱茶茶品沒有包裝與容器，放置于空氣中，快速氧化出現油耗味時，也會出現普洱茶茶湯鎖喉現像。
?
三、普洱茶的不當拼配，由于拼配普洱茶所導致茶質沖突，也會導致鎖喉感。這種狀況較為少見，只發生在新制普洱茶生茶，隨著陳化時間的延長普洱茶茶湯鎖喉感會逐漸消失。
?
四、普洱茶成品日曬干燥，普洱茶成品單餅直接日曬干燥，或者未完全干燥前包裝整筒干燥，都會引起普洱茶茶湯鎖喉癥狀。
來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號：puersir；
茶中網：www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號：chanchadashi
微信公眾號：puersir；
茶中網：www.jhycjy.cn
普洱茶知識交流請添加個人微信號：chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號：435121
