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普洱茶的年份是組成普洱茶深遠內涵及普洱茶的功效與作用的重要組成部分，但一般指的是生茶，熟茶普洱茶在制作上發酵已經停止了，年份只能退減熟茶的熟味，茶湯也可隨之由混濁灰黑轉至暗紅熟褐色。
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普洱生茶茶湯黃綠帶紅，清澈明亮，陳期五年以上的普洱茶有陳味，茶湯湯色淺栗紅亮。隨著陳放時間的增長，湯色從栗紅色轉為深栗色，茶味隨時間而慢慢醇滑、厚重、以至達到“無味之味”的最高境界。
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